SOUTHBOX | コンテナ屋台・ジャカルタ

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Description

Description

ポスト・パサールサンタ!!ジャカルタ・コンテナ屋台文化の発信地

SOUTHBOXはジャカルタの新たな若者文化の発信地、中古のコンテナを使った集合ガレージ屋台村です。クリエイティブ溢れる各ブースは、あのパサールサンタの進化系。屋外に建てられた二階建てのガレージ屋台村は中央のオープンテラス席を囲うように配置され、テラス席ではライブイベントなども開催されます。

 

クリエイティブな飲食店が入居

SOUTHBOXには、巨大資本のフランチャイズや一般的なワルンではなく、テイクアウト式の創作地方料理店や、創作ジューススタンド、ドリアンスープのお店など、バラエティーに溢れたオリジナル色溢れるクリエイティブ系飲食店が多数入居しています。今回は、その一部を抜粋してご紹介します。

 

 

MINANG PRIDE | モダン・パダン料理スタンド

ライスボールタイプのモダン・ミナンカバウ料理(パダン料理)を提供。同店のおススメはミナン風辛口ビーフジャーキー「Dendeng」。「Dendeng Balado Kering」、「Dendeng Batokok」、「Dendeng Berbawang」の三種類を用意してミナン料理好きの若者をお出迎え。トッピングの豆腐のサテやミナン風クルップ「Kerupuk Jangek」もぜひどうぞ。

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Dendengの乗ったオリジナル丼

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ハロウィン時の店内 (写真引用:instagram

 

Warteg Gaspoll | モダン・ワルテグ

現代版ワルテグWarteg Gaspoll。Wartegとは、中部ジャワTegal地方料理のワルン(略してWarteg: Warung Tegal)のこと。インドネシアの至る所に見られる簡易食堂ワルテグがここSOUTHBOXでオシャレに変身。おススメは、カツオの赤カレーやアヤムゴレンなど。ショーケースに各種おかずが並びます。

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定番のワルテグ料理

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緑色をしたオシャレなブース (写真引用:instagram

 

Mangkuk Jakarta | インドネシアンライスボールスタンド

Mangkuk Jakartaは、ライスボールタイプのインドネシア料理スタンド。同店のシグネーチャーメニューは、緑のサンバルを使った牛タン丼「Nasi Lidah Cabe Ijo」。牛タンの歯ごたえと激辛サンバルがマッチした逸品です。その他、辛口チキン丼の「Nasi Ayam Belado」、スパイシーなツナのナシゴレン「Nasi Goreng Tuna」もおススメ。

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名物、牛タン丼の「Nasi Lidah Cabe Ijo」

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白を基調としたオシャレなブース(写真引用:instagram

 

The Halal Bro’s | 中東系ファーストフード

ニューヨークスタイルの中東料理系ファーストフードショップ。ビリヤニ風のスパイシーな細米の上にチキンやラム、生野菜が乗ったライスボール「Chiken Over Rice」と「Lamb Over Rice」の専門店。四種類のソースをかけて、ごちゃ混ぜにして頂きます。

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中東系のケバブ風ファーストフード

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黄色と黒のオシャレなブース(写真引用:instagram

 

Bakmi RN | インドネシアンヌードル

BakmiRNは、インドネシア人の芸能夫婦Raffi AhmadとNagita Slavinaが経営するインドネシア風ヌードルBakmiのお店。おススメはチキンとキノコのヌードル「Bakmi Ayam Jamur」や牛タンヌードル「Bakmi Lada Hitam」、レンダンテイストの「Bakmi Rahmad」など。

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チキンとキノコのヌードル「Bakmi Ayam Jamur」

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オーナを囲んでショップの皆さん(写真引用:instagram

 

Quebec Burger | バーガーショップ

Quebec Burgerは丹念に焼き上げた手作りパテが売りのバーガーショップ。同店のシグネーチャーメニューは、モッツアレラチーズが絡まったハンバーガーの進化系「Pizza Burger」。質量ともに満足の逸品です。

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巨大なピザバーガー

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パテは丹念に焼き上げます(写真引用:instagram

 

Sup Duren Addict | ドリアンスイーツ

Sup Duren Addictはドリアンフリークにはたまらないドリアンスープのスタンドです。ドリアンにチーズや練乳がたっぷりかかった、これでもかというインドネシアの人気デザート。同店では、その他にもバニラアイスや抹茶アイス、イチゴやオレオなど様々なトッピングが楽しめます。抹茶&ドリアン。究極の日イ融合。Addictとはよくぞ言って下さいました!

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必殺のSup Duren

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ドリアンと同じ黄色いブース(写真引用:instagram

 

El Coco Loco | ジューススタンド

ココナッツジュースがメインのジューススタンド。ココナッツをベースとして様々なジュースを提供しています。ココナッツとコーヒーのドリンク「Kopklap(Kopi Kelapa)」といったユニークなメニューも。

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ココナッツジュース(写真引用:Foody.id

 

Tropicle | ジューススタンド

Tropicleはフレッシュなフルーツを使ったトロピカルジューススタンド。「Blue Mahina」や「Mahalo Monday」、「Islalnd in the Sun」などハワイアンなネーミングの色鮮やかなトロピカルカクテル風ジュースが同店の売りです。

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カラフルなオリジナルドリンク

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白くてオシャレなブース(写真引用:instagram

 

 

などなど、楽しい屋台がテンコ盛り。花屋や靴屋など飲食店以外のショップも入居しています。2015年9月にオープンの同施設。あなたもジャカルタの新スポットSOUTHBOXへ、インドネシアの若者文化を感じにぜひいらしてみては!

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    Jl. Prapanca Raya No. 18, Dharmawangsa, Jakarta
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  • Category
    Restaurants (レストラン), あそび!観光!(Pleasure), インドネシア料理 (Indonesian), ウェスタン (Western), カフェ (Cafe), ケーキ・スイーツ (Dessert), ワルン (Warung)
  • Location
    Jakarta (ジャカルタ), 南ジャカルタ (South Jakarta)

Opening Hours

Opening Hours
  • Mon~Fri
    15:00 ~ 22:00 (Fri :15:00 ~ 0:00)
  • Saturday
    15:00 ~ 1:00
  • Sunday
    15:00 ~ 1:00

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