ジャカルタ老舗のフレンチレストラン

LE BISTROは、1976年開業の老舗フランス料理店です。高級フランス料理店というよりも家庭的な雰囲気といった表現が似合う同店内には、ところせましとフランスのアンティークが飾られ、お店の歴史を感じさせてくれます。オーナーはインドネシアの大御所女優、リマ・ムラディさん。古くからジャカルタに住む日本人の間でも有名なお店です。

同店の料理は地中海の香りが漂う伝統的フレンチ。スモークサーモンや鶏レバーのパテ、エスカルゴなどの前菜は、ワインやガーリックトーストにぴったりです。 そして、メインの肉料理や、魚の特製ブイヤベース、ロブスターのソテーといった同店のおススメメニューは、いつも変わらぬ味であなたを迎えてくれるでしょう。ジャカルタの開発や喧騒に少し疲れてしまったら、独特のやさしさと歴史を持つこのレストランで、束の間の休息をとりながら明日への英気を養ってみるのもいいかもしれませんね。

• LE BISTRO紹介ブログ

Le Bistro☆カジュアルフレンチ　－「人生1/3ジャカルタライフ現在進行中☆今は日本」♪( ´▽｀)
新しくなった Le Bistro　[グルメ]　－kimamanakurashi