自然に囲まれたウブドのレストランでアヒル料理を

Bebek Bengilはアヒル料理で有名なバリ料理専門店です。現在はバリ島に2店、ジャカルタ周辺に4店舗を展開中ですが、本店は1990年に創業のウブド店。同店ではウブドのレストランらしく、自然に囲まれたプライベートな離れ小屋でリラックスして食事を楽しむことができます。

同店のおススメはずばりバリ風クリスピーダックの「Bebek Bengil」。しっかり味をしみこませたアヒルの肉を骨が食べられるまでカリカリに揚げ、バリ島特製サンバルソースを付けて頂く逸品です。その他にも、バリ風サテやナシチャンプルなどのバリ料理や、スペアリブ、ステーキといったウェスタンメニューを楽しむことができます。また、特注でバリ島名物「バビグリン（豚の丸焼き）」（8～15名用）のオーダーも受け付けています！

• Bebek Bengil紹介ブログ

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